Moya Matcha Everyday Green Matcha - 100 g

Matchabiologique de la deuxième et de la troisième récolte. Il se caractérise par un arôme fort avec une amertumenotable et une teinte de vertplus claire. Il est recommandé pour les matcha lattes, smoothies et pour accompagner les glaces ou les pâtisseries.

La consommation de Matcha Moya peut vous donner une dose d'énergie et de concentration grâce à sa teneur naturelle en caféine. De plus, sa richesse en antioxydants peut aider à protéger votre corps des radicaux libres.

Il vous suffit de mélanger Moya Matcha avec de l'eau chaude pour savourer une boisson unique à la couleur verte intense et à la saveur distinctive. Moya Matcha est le moyen idéal pour enrichir votre routine quotidienne d'un moment de détente et d'un plaisir sain du thé vert.

Comment préparer le Matcha?

Quantité de théa: une cuillère à café pour 200ml

Température de l'eau: 80°C

Méthode d'infusion:

Dans une théière, versez une cuillère à café de thé matcha avec une petite quantité d'eau chaude et remuez vigoureusement à l'aide d'un agitateur en bambou jusqu'à ce que tout le matcha soit dissous et qu'une mousse épaisse caractéristique se forme à la surface. Ajoutez ensuite lentement de l'eau pour obtenir une portion d'environ 200 ml. Il est préférable d'utiliser un chasen ou un bâton en bambou traditionnel pour remuer. Vous pouvez également, préparer le matcha avec un mousseur à lait manuel et remplacer le bol traditionnel par un verre ou une tasse. La température de l'eau doit être d'environ 80°C. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une bouilloire munie d'une jauge de température, ou mettre une bouilloire normale d'eau bouillante de côté pendant 10 minutes. Le Matcha ne doit pas être versé sur de l'eau bouillante car il perd une partie de ses propriétés nutritionnelles.

Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Ingrédients:

Thé vert Matcha 100% (ingrédients certifiés biologiques)