Better Than Foods Konjac Noodle Spaghetti - 385 g

Les spaghettis au konjac de Better Than Foods sont des pâtes asiatiques fabriquées à partir de la racine du konjac (cultivé en Chine et au Japon) et se présentant sous la forme de spaghettis classiques. Ils sont pratiquement sans calories (9 kcal/100 g) et constituent une source de fibres (4 g/100 g). Leur goût est neutre: ils absorbent l’arôme des épices, des sauces et des autres ingrédients ajoutés au plat.

À propos du produit

Les spaghettis au konjac Better Than Foods sont des pâtes asiatiques élaborées à partir de la racine du konjac (Amorphophallus konjac) – un ingrédient traditionnel de la cuisine chinoise et japonaise, connu dans ces pays depuis des siècles. Ils sont composés de farine de konjac et de fibres d’avoine, et ont la forme de spaghettis classiques.

Caractéristiques principales : 9 kcal/100 g (pratiquement zéro calorie) et 4 g de fibres/100 g – c’est une source de fibres (seuil ≥ 3 g/100 g selon le règlement 1924/2006). Sans ajout de matières grasses, de sucre ni de sel. Les nouilles ont un goût neutre: elles absorbent la saveur des épices, des sauces et des ingrédients ajoutés, et prennent ainsi le goût du plat auquel vous les ajoutez.

• À base de racine de konjac – un produit traditionnel asiatique
• 9 kcal/100 g – pratiquement sans calories
• Source de fibres – 4 g pour 100 g (respecte le seuil fixé par le règlement 1924/2006)
• Sans graisse, sucre ni sel ajoutés – un goût neutre qui s'imprègne des arômes du plat
• Végétalien, sans gluten, sans sucre ajouté, sans conservateurs ni arômes artificiels

Valeur nutritionnelle

Contenu du paquet : 385 g

* Apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vos besoins peuvent être supérieurs ou inférieurs.

Utilisation prévue

Un substitut polyvalent aux pâtes traditionnelles à base de blé dans les plats italiens (spaghettis à la sauce tomate, au pesto, à la bolognaise), les plats asiatiques (sautés au wok avec des légumes et de la sauce soja), les salades de pâtes et les soupes. Idéal pour des repas légers et peu caloriques. Végétalien, sans gluten.

Mode d'emploi

Les pâtes sont prêtes à être consommées après préparation. Choisissez l'une des méthodes suivantes :

1. Rinçage – égouttez les pâtes dans une passoire, rincez-les à l'eau froide, puis ajoutez-les au plat (méthode la plus rapide).
2. Cuisson à l'eau bouillante – faire bouillir pendant 1 minute, égoutter, puis ajouter au plat.
3. Sauté – faire sauter pendant 1 minute dans un wok avec des légumes, de la viande ou une sauce.

Une fois l'emballage ouvert, conservez les pâtes dans de l'eau propre pendant 2 jours maximum.

Conservation

Conserver dans un endroit frais. Ne pas congeler: la congélation altère la structure des nouilles au konjac.

Ingrédients

Eau purifiée, farine de konjac, fibres d'avoine.

Recommandations pour les personnes allergiques

Contient de l’avoine (fibres d’avoine). L’avoine est une céréale contenant du gluten (annexe II du règlement 1169/2011), bien que le fabricant déclare que le produit est sans gluten – probablement fabriqué à partir d’avoine certifiée sans gluten. En cas de sensibilité extrême au gluten, consultez le fabricant.