Palce Lizać Beurre de ghee clarifié - 1400 g

Le ghee est un beurre clarifié sans lactose dont la recette remonte à l'Inde ancienne. Le beurre clarifié ghee peut être largement utilisé en cuisine : il fait ressortir la saveur profonde des plats, met en valeur les arômes des épices et combine les saveurs dans les plats. Le ghee est une recette traditionnelle indienne pour fabriquer du beurre et peut être largement utilisé en cuisine.

Il convient à la friture (, il ne brûle pas), à la cuisson (, aux soupes, à la cuisson des légumes et des viandes, au réchauffage), à la cuisson au four (, à la place à la margarine malsaine), sandwichs (à la place du beurre ordinaire).

Le beurre clarifié ghee est également utilisé dans les cosmétiques : grâce à ses propriétés étonnantes, il est utilisé dans les massages, les masques pour la peau et les cheveux, pour le nettoyage, et comme crème.

Propriétés :

• 100% de matière grasse laitière,
• ne contient ni gluten, ni caséine ni lactose - une bonne alternative pour les personnes souffrant d'intolérance à ces,
• ne brûle pas, a un point de fumée élevé de 260 °C,
• contient des vitamines A, D, E, K,
• ne contient pas de mauvais cholestérol,
• provient de la région de Bieszczady, du lait de vaches polonaises,
• fabriqué selon la méthode traditionnelle, clarifié pendant 8 à 12 heures (selon la saison
• , c'est-à-dire ce que les vaches mangent - de l'herbe ou du foin),
• ne contient ni conservateurs, ni épaississants ni colorants.

Remarque : Le précipité blanc est le résultat de processus naturels.

Ingrédients :

Matière grasse laitière.

Conservation :

Conserver à température ambiante. La consistance est semi-liquide en été, et plus compacte en hiver, ce qui n'affecte en rien la qualité du produit.