Olvita Huile de cumin noir pressée à froid non purifiée - 250 ml
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TAILLE
L'huile de cumin noir pressée à froid Olvita est une huile 100 % issue de graines de cumin noir égyptien non torréfiées (Nigella sativa) – pressée à froid et non raffinée au moulin à huile Olvita en Pologne. Arôme et saveur piquants caractéristiques, couleur brune. Contenance: 250 ml (environ 58 portions de 4 g chacune).
À propos du produit
L’huile de cumin noir pressée à froid Olvita est une huile 100 % issue de graines de cumin noir égyptien (Nigella sativa) non torréfiées – pressée à froid et non raffinée au moulin à huile Olvita en Pologne. Argument clé de vente éducatif: le cumin noir égyptien (et non pas simplement du cumin noir ordinaire issu des cultures polonaises).
Couleur brun ambré, arôme et goût caractéristiques et légèrement piquants du cumin noir – propres à l’huile fraîche et non raffinée issue de la variété égyptienne.
- Huile 100 % issue de graines de cumin noir égyptien non torréfiées (Nigella sativa) – ingrédient unique
- Cumin noir d'Égypte – une variété végétale au profil sensoriel caractéristique
- Pressée à froid, non raffinée
- Arôme et saveur caractéristiques et piquants (turbidité et épaississement naturels à basse température)
- Végétalien, végétarien
Informations nutritionnelles :
Contenance: 250 ml
| Informations complémentaires | Quantité par portion 4 g | % des apports journaliers recommandés |
| Valeur énergétique | 148 kJ / 36 kcal | * |
| Lipides | 4 g | * |
| Acides gras saturés | 0,6 g | * |
| Acides gras monoinsaturés | 1 g | * |
| Acides gras polyinsaturés | 2 g | * |
| Glucides, dont : sucres | 0 g 0 g | * |
| Protéines | 0 g | * |
| Sel | 0 g | * |
* Le fabricant n’a pas établi d’apport journalier de référence. Portion recommandée: 1 cuillère à café (4 g) conformément aux instructions du fabricant.
Utilisation
Huile destinée à la consommation directe ou comme assaisonnement pour les fromages, les légumes, les salades, les sauces, les pâtes à tartiner pour sandwichs et les plats cuisinés (à ajouter après la préparation). En raison de sa saveur intense et piquante, elle s'intègre parfaitement à la cuisine du Moyen-Orient, indienne et marocaine. Ne convient pas à la friture: l'huile non raffinée se dégrade à haute température. Végétalienne.
Mode d’emploi
Portion recommandée: 1 cuillère à café (4 g) par jour. Bouteille de 250 ml = environ 58 portions de 4 g chacune. À verser en filet sur du fromage, du houmous ou des légumes juste avant de servir, ou à consommer directement à la cuillère à café. Un assaisonnement idéal pour les tartinades et les sauces du Moyen-Orient.
Conservation
Conserver dans un endroit sombre et frais. Une fois le flacon ouvert, le refermer hermétiquement et le conserver au réfrigérateur. L'huile peut devenir trouble ou se solidifier à basse température; il s'agit d'un phénomène naturel et entièrement réversible.
Ingrédients
Huile 100 % pressée à froid à partir de graines de cumin noir égyptien non torréfiées (Nigella sativa).
Informations sur les allergies
Produit dans l’usine Olvita qui transforme du sésame, des cacahuètes et des fruits à coque (noix, noix de macadamia, amandes) – des traces peuvent être présentes.
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Volume
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