Olvita Huile de cumin noir pressée à froid non purifiée - 500 ml

L'huile de cumin noir pressée à froid Olvita est composée à 100 % d'huile issue de graines de cumin noir égyptien (Nigella sativa) non torréfiées – pressée à froid et non raffinée au moulin à huile Olvita en Pologne. Elle possède un arôme et une saveur piquants caractéristiques. Flacon de 500 ml.

À propos du produit

L'huile de cumin noir pressée à froid Olvita est une huile 100 % issue de graines de cumin noir égyptien (Nigella sativa) non torréfiées – pressée à froid et non raffinée au moulin à huile Olvita en Pologne. Argument clé de vente pédagogique: des graines de cumin noir égyptien (et non pas simplement du cumin noir ordinaire issu des cultures polonaises).

Couleur brun ambré, arôme et saveur caractéristiques et légèrement piquants du cumin noir – propres à l'huile fraîche et non raffinée issue de la variété égyptienne.

• Huile 100 % issue de graines de cumin noir égyptien non torréfiées (Nigella sativa) – ingrédient unique
• Le cumin noir égyptien – une variété végétale au profil sensoriel caractéristique
• Pressée à froid, non raffinée
• Arôme et saveur caractéristiques et piquants (trouble naturel/épaississement à basse température)
• Végétalien, végétarien

Informations nutritionnelles :

Contenance: 500 ml

* Le fabricant n’a pas établi d’apport journalier de référence. Portion recommandée: 1 cuillère à café (4 g) conformément aux instructions du fabricant.

Utilisation

Huile destinée à la consommation directe ou comme assaisonnement pour les fromages, les légumes, les salades, les sauces, les pâtes à tartiner pour sandwichs et les plats cuisinés (à ajouter après la préparation). En raison de sa saveur intense et piquante, elle s'intègre parfaitement à la cuisine du Moyen-Orient, indienne et marocaine. Ne convient pas à la friture: l'huile non raffinée se dégrade à haute température. Végétalienne.

Mode d’emploi

Portion recommandée: 1 cuillère à café (4 g) par jour. Bouteille de 500 ml = environ 125 portions de 4 g chacune. À verser en filet sur du fromage, du houmous ou des légumes juste avant de servir, ou à consommer directement à la cuillère à café. Un assaisonnement idéal pour les tartinades et les sauces du Moyen-Orient.

Conservation

Conserver dans un endroit sombre et frais. Une fois la bouteille ouverte, la refermer hermétiquement et la conserver au réfrigérateur. L’huile peut devenir trouble ou se solidifier à basse température – il s’agit d’un phénomène naturel et entièrement réversible.

Ingrédients

100 % d’huile pressée à froid à partir de graines de cumin noir égyptien non torréfiées (Nigella sativa).

Informations sur les allergies

Produit dans l'usine Olvita qui transforme du sésame, des cacahuètes et des fruits à coque (noix, noix de macadamia, amandes) – des traces peuvent être présentes.