Wellbear Huile de graines de lin dorées pressées à froid - 500 ml

L’huile de lin dorée pressée à froid Wellbear est composée à 100 % d’huile de lin dorée (Linum usitatissimum) – une huile Budwig classique issue d’un moulin à huile polonais. Elle présente une couleur plus claire et un goût plus doux que l’huile de lin brune. 500 ml.

À propos du produit

L’huile de lin dorée pressée à froid Wellbear est composée à 100 % d’huile de lin dorée (Linum usitatissimum, une variété aux graines de couleur plus claire) – non raffinée, pressée à froid dans une huilerie polonaise. L’huile de lin dorée est également connue sous le nom d’huile Budwig – un ingrédient culinaire classique du régime du Dr Budwig (fromage blanc à l’huile).

Elle se distingue de l’huile de lin brune par sa couleur dorée plus claire et son goût plus doux et raffiné, ce qui la rend plus facile à intégrer dans l’alimentation quotidienne pour ceux qui n’apprécient pas le goût amer de l’huile de lin brune classique.

• Huile de lin dorée à 100 % (Linum usitatissimum) – un seul ingrédient
• Pressée à froid – sans traitement thermique
• Huile Budwig – un classique du régime du Dr Budwig (fromage blanc à l'huile)
• Couleur plus claire et goût plus doux que l'huile de lin brune
• Végétalien, cétogène, faible teneur en glucides

Valeurs nutritionnelles :

* Apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vos besoins peuvent être supérieurs ou inférieurs.

Utilisation prévue

Huile pour les plats servis froids: fromage blanc à l’huile (recette classique du Dr Budwig), salades, salades de légumes crus, tartinades au fromage blanc, vinaigrettes, sandwichs, céréales, poisson, sauces froides, produits laitiers. Son goût plus doux la rend adaptée à un usage quotidien. Ne convient pas à la friture ni à la cuisson au four – la chaleur dégrade les acides gras polyinsaturés. Végétalien.

Mode d’emploi

Recette classique du Dr Budwig: mélangez 2 à 3 cuillères à soupe de fromage blanc avec 1 à 2 cuillères à soupe d’huile (12 à 24 g) pour le petit-déjeuner.

Autres utilisations: 1 cuillère à soupe (12 g) dans une salade, avec du porridge ou sur du pain. À consommer directement à la cuillère à café – 1 à 3 cuillères à café par jour. Son goût doux permet de la consommer facilement à l'état pur.

Conservation

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans un délai d’un mois : 500 ml d’huile de lin s’oxydent rapidement après ouverture lorsqu’ils sont exposés à la lumière, à la chaleur et à l’air. Garder le flacon bien fermé.

Ingrédients

Huile de lin dorée (Linum usitatissimum) 100 %, pressée à froid.