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Purelab Marek Skoczylas  |  SKU : SKOCZYLAS3089  |  Code-barres: 5906843813089

Huile de graines de carthame Skoczylas - 250 ml

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    L'huile de graines de carthame Skoczylas est une huile polyvalente et tres appréciée, extraite par pression a froid des graines de carthame. Elle se caractérise par une couleur dorée claire et un, arôme subtil et neutre qui ne domine pas les plats. Elle est le plus souvent choisie comme base pour la préparation d'une mayonnaise maison, mais elle est également excellente comme garniture pour les sandwichs, les flocons d'avoine, les vinaigrettes et les salades.

    Riche en acide linoléique (oméga-6) et en vitamine E, elle offre une alternative naturelle aux huiles raffinées. Non raffinée et sans additifs artificiels - en provenance directe du fabricant polonais.

    Des avantages que vous apprécierez :

    • Idéale pour la mayonnaise - le plus souvent choisie comme base pour la mayonnaise maison grâce a son gout neutre
    • Ne domine pas les plats - le gout subtil permet aux ingrédients de conserver leur aspect naturel. son gout subtil permet aux ingrédients de conserver leur caractere naturel
    • Utilisation polyvalente - des sandwichs et des flocons d'avoine aux vinaigrettes et aux sauces
    • Riche en graisses saines - acide linoléique (oméga-6) et la vitamine E soutiennent l'organisme
    • Qualité supérieure - pressée a froid, non raffinée, en provenance directe du producteur polonais

    Usage prévu :

    L'huile de graines de carthame est principalement destinée a servir de base a la mayonnaise maison et d'additif culinaire polyvalent pour les plats froids. Elle est idéale pour les sandwichs, les flocons d'avoine, les salades et les vinaigrettes.

    Valeurs nutritionnelles

    Taille de l'emballage : 250 ml

    Ingrédients en 100 g RWS
    Valeur énergétique 3404 kJ/ 828 kcal *
    Matieres grasses
    acides saturés
    mono UNS acides aturés
    poly UNS acides aturés
    92 g
    8,5 g
    13,6 g
    68,1 g
    *
    Glucides
    dont sucres
    0 g
    0 g
    *
    Protéines 0 g *
    Sel 0 g *

    Ingrédients

    100% huile de carthame.

    Mode d'emploi :

    En cuisine :

    1. Préparer une mayonnaise maison - mélanger avec un jaune d'ouf, de la moutarde et du citron.
    2. Utiliser comme garniture pour les sandwichs a l'avocat ou au fromage blanc.
    3. Ajouter aux flocons d'avoine pour obtenir une texture veloutée et une valeur nutritionnelle.
    4. Verser sur des légumes cuits (brocolis, carottes) pour en rehausser la saveur.
    5. Préparer une vinaigrette avec de la moutarde et du miel.
    6. Ajouter aux salades comme matiere grasse légere.
    7. Utiliser pour les vinaigrettes froides.
    8. Utiliser a froid uniquement - ne pas chauffer pour conserver les propriétés.