Poudre de caroube bio Helpa – 200 g

La poudre de caroube biologique Helpa est composée à 100 % de gousses de caroube moulues de manière biologique — une alternative naturelle, sans caféine et sans sucre au cacao. Certifiée biologique, elle possède une saveur naturellement sucrée, est riche en fibres et contient du calcium et des vitamines B. Un complément polyvalent pour le porridge, les gâteaux et les desserts.

Cacao décaféiné — une alternative naturelle issue des cultures méditerranéennes

La caroube est constituée des gousses moulues et sans graines du caroubier (Ceratonia siliqua), une plante cultivée depuis des milliers d’années dans la région méditerranéenne. Le caroube Helpa Bio provient d’exploitations agricoles biologiques en Espagne et ne contient aucun additif — c’est un produit à ingrédient unique. Contrairement au cacao, le caroube a un goût naturellement sucré, sans caféine ni théobromine, ce qui en fait un choix sûr pour les personnes sensibles aux stimulants et pour les enfants. Sa teneur élevée en fibres (36 g/100 g) favorise une bonne digestion et les sucres naturels du fruit apportent de la douceur sans qu'il soit nécessaire d'ajouter du sucre. La poudre de caroube s'utilise partout où vous utiliseriez normalement du cacao: dans le porridge, les gâteaux, les biscuits, les smoothies et les desserts maison. Le dosage est intuitif: elle peut être utilisée de manière interchangeable dans les mêmes proportions que le cacao. L'emballage pratique à fermeture zip prolonge la durée de conservation du produit et facilite le dosage.

Pourquoi ça vaut le coup :

• Sans caféine ni théobromine — une alternative sûre au cacao pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes qui évitent les stimulants.
• Naturellement sucré — grâce à sa teneur élevée en sucres de fruits (38 g/100 g), la caroube est naturellement sucrée; il est donc moins nécessaire d’ajouter du sucre dans les recettes.
• Riche en fibres — 36 g de fibres pour 100 g facilitent la digestion et favorisent la sensation de satiété.
• Certification biologique — issu de l'agriculture biologique en Espagne, sans pesticides ni engrais artificiels.

Valeur nutritionnelle

Contenance: 200 g

Utilisation prévue:

Un substitut du cacao destiné aux personnes qui évitent la caféine, aux personnes allergiques au cacao, et à celles qui recherchent un ingrédient naturellement sucré. Convient aux enfants, aux femmes enceintes et aux mères allaitantes. Destiné à la cuisine et à la pâtisserie — ne pas consommer tel quel.

Mode d'emploi:

À utiliser en remplacement du cacao dans les recettes, dans les mêmes proportions. À ajouter au porridge, aux céréales, aux gâteaux, aux biscuits, aux puddings, aux smoothies et aux boissons. Conserver dans un endroit sec, dans un récipient hermétique.

Ingrédients :

Poudre de caroube 100 % biologique. Peut contenir des traces de gluten (, car transformé dans une usine utilisant des matières premières contenant du gluten).