Bio Food Betterave marinée au levain - 500 ml
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Levain de betterave biologique de Bio Food. Le levain peut être utilisé comme base pour un bortsch maison authentique, mais il est plus efficace lorsqu'il est consommé RAW comme boisson fortifiante. Produit NFC â pressé, non issu de concentré. Produit pasteurisé.
Levain de betterave,100% biologique, fermenté
Le levain de betterave est un produit issu de la fermentation lactique impliquant des bactéries lactiques. Cela en fait un excellent probiotique qui favorise une flore intestinale saine, ce qui améliore le fonctionnement du système digestif, la digestion et l'absorption des nutriments. Une flore intestinale qui fonctionne bien crée également une barrière protectrice contre les virus, les bactéries et les champignons, renforçant ainsi l'immunité de l'organisme. Les betteraves sont riches en vitamines A et C, en acide folique, en potassium, en fer, en magnésium, en phosphore et en puissants antioxydants. Elles sont connues pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé : elles favorisent le bon fonctionnement du système circulatoire, abaissent la tension artérielle et le taux de mauvais cholestérol et protègent le cœur. Le levain de betterave est recommandé aux sportifs, car il améliore les performances et l'endurance de l'organisme. Il a un effet bénéfique sur le foie, en aidant à le nettoyer des toxines, ce qui améliore le fonctionnement de l'ensemble du corps. Il aide également à lutter contre l'anémie, a un effet hématopoïétique et soutient même le traitement de la leucémie.
Grâce à leur teneur en anthocyanine et en bétaïne , les betteraves, sont efficaces dans la prévention du cancer. Des études montrent que la consommation régulière de betteraves aide r Ecover y et renforce l'organisme pendant la chimiothérapie.
Valeurs nutritionnelles :
Contenance : 500 ml
| Valeur énergétique | 78 kJ/ 18 kcal |
| Lipides dont acides gras saturés | <0,5 g <0,1 g |
| Glucides dont sucres | 3,9 g 1,2 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | 1 g |
Ingrédients :
Vinaigre de cidre non filtré* (* issu de l'agriculture biodynamique).
Utilisation :
Peut être utilisé pour assaisonner les salades, les sauces, les marinades, et comme complément aux boissons et cocktails. Agiter avant utilisation.
Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec.,
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Volume
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