Wellbear Linseed Oil Cold Pressed - 500 ml

L'huile de lin pressée à froid Wellbear est une huile de lin à 100 %: non raffinée, non filtrée, pressée à froid dans un moulin à huile polonais. Flacon de 500 ml – pour les plats froids.

À propos du produit

L'huile de lin pressée à froid Wellbear est une huile 100 % issue de graines de lin commun (Linum usitatissimum) – non raffinée, non filtrée et pressée à froid dans une huilerie polonaise.

Une couleur jaune doré, un arôme délicatement piquant et un goût légèrement amer aux notes de noisette – caractéristiques du pressage à froid sans purification. L’huile de lin est une source végétale bien connue d’acides gras oméga-3 (du groupe des polyinsaturés – voir tableau).

• Huile de lin à 100 % – un seul ingrédient, pressée à froid en Pologne
• Non raffiné, non filtré – préserve le caractère naturel des graines
• Pressé à froid – sans traitement thermique
• Sans conservateurs – se conserve un mois après ouverture (au réfrigérateur)
• Végétalien – entièrement à base de plantes

* Apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vos besoins peuvent être supérieurs ou inférieurs.

Utilisation

Huile pour les plats froids: salades, salades de crudités, tartinades pour sandwichs, fromage blanc, smoothies aux légumes. Un classique du régime Budwig (fromage blanc à l’huile de lin). À ajouter au porridge, au yaourt, au houmous. Ne convient pas à la friture ni à la cuisson au four – les températures élevées dégradent les acides gras polyinsaturés. Végétalien.

Mode d’emploi

Versez 1 cuillère à soupe (12 g) dans un plat froid juste avant de servir – généralement dans une salade, du fromage blanc ou un smoothie. À prendre directement à la cuillère à café – 1 à 3 cuillères à café par jour. Le goût est légèrement amer – il est facile de l’équilibrer dans une salade avec du citron, du miel ou des herbes aromatiques.

Conservation

Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur et utilisez dans un délai d’un mois : les 500 ml d’huile de lin s’oxydent rapidement après ouverture lorsqu’ils sont exposés à la lumière, à la chaleur et à l’air. Gardez le flacon bien fermé.

Ingrédients

100 % d’huile de lin, pressée à froid.

Recommandations pour les personnes allergiques

Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque (y compris des cacahuètes), de moutarde et de sésame.