Olvita Huile de chanvre non purifiée pressée à froid - 500 ml

L'huile de chanvre pressée à froid Olvita est une huile 100 % issue de graines de chanvre (Cannabis sativa L.) provenant de l'huilerie polonaise Olvita. Le fabricant indique dans les informations nutritionnelles qu’elle contient 17,7 g d’oméga-3 ALA + 3,3 g de GLA + 1,1 g de SDA pour 100 g. Contenu: 500 ml (environ 38 portions de 12 g chacune).

À propos du produit

L'huile de chanvre pressée à froid Olvita est une huile 100 % issue de graines de chanvre (Cannabis sativa L.) – pressée à froid et non raffinée à l'huilerie Olvita en Pologne (Mysłaków, province de Basse-Silésie). Le chanvre est une plante alimentaire et n'a aucun effet psychoactif.

Le fabricant indique les teneurs spécifiques en acides gras dans les informations sur le produit : 17,7 g d’acides gras oméga-3 (ALA) pour 100 g, 3,3 g d’acide gamma-linolénique (GLA) et 1,1 g d’acide stéridonique (SDA). Selon une allégation autorisée par la Commission européenne (règlement n° 432/2012), l'acide alpha-linolénique contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal – des effets bénéfiques sont observés avec un apport quotidien d'environ 2 g d'ALA.

• 100 % d’huile de graines de chanvre (Cannabis sativa L.)
• 17,7 g d’oméga-3 (ALA) pour 100 g – selon les spécifications du fabricant
• 3,3 g de GLA + 1,1 g de SDA – selon les spécifications du fabricant
• Pressée à froid, non raffinée
• Fabricant polonais Olvita – Marcinowice, Basse-Silésie

Informations nutritionnelles :

Contenance: 500 ml

* Apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vos besoins peuvent être supérieurs ou inférieurs.

Utilisation

Huile pour les plats froids: pain, crudités, salades, sauces, pâtes à tartiner pour sandwichs. Son goût caractéristique de noisette se marie parfaitement avec les crudités. Pour les plats cuisinés, ne l’ajoutez qu’une fois ceux-ci refroidis. Ne convient pas à la friture ni à la cuisson au four: les températures élevées dégradent les acides gras polyinsaturés. Végétalien.

Mode d’emploi

Portion recommandée: 3 cuillères à café (12 g) par jour, à consommer telle quelle ou en accompagnement de plats froids. Versez sur les salades, le fromage blanc ou les smoothies juste avant de servir. En raison de son profil gustatif caractéristique, commencez par une petite portion.

Conservation

Conserver dans un endroit sombre et frais. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. L’huile peut devenir trouble ou se solidifier à basse température: il s’agit d’un phénomène naturel et entièrement réversible.

Ingrédients

Huile de graines de chanvre non torréfiées (Cannabis sativa L.) 100 %, pressée à froid.

Recommandations pour les personnes allergiques

Fabriqué dans l’usine Olvita qui transforme du sésame, des cacahuètes et des fruits à coque (noix, noix de macadamia, amandes) – des traces peuvent être présentes.