Bilovit Sesame Oil Cold Pressed - 250 ml

L'huile de sésame est un produit pressé à froid à partir de graines de sésame non torréfiées soigneusement sélectionnées . Le produit est entièrement naturel, sans additifs chimiques inutiles et pressé de manière traditionnelle, ce qui lui permet de conserver tous les nutriments et l'excellent goût des graines à partir desquelles elle a été préparée. L'huile de sésame est pressée à partir de graines non torréfiées, ; elle conserve donc toutes les propriétés bénéfiques pour la santé et a un goût plus doux que les huiles de sésame standard utilisées dans les plats asiatiques.

L'huile de sésame - que contient-elle et comment agit-elle sur l'organisme ?

L'huile de sésame est une source riche en acides gras essentiels (AGE) . Grâce à la présence de nutriments tels que le calcium, le cuivre, le fer, le phosphore, le magnésium, la lécithine et les vitamines B6, D et E, l'huile de sésame a de nombreuses applications. Les graines de sésame contiennent des phytostérols, qui réduisent le taux de mauvais cholestérol et préviennent l'athérosclérose.

Utilisation de l'huile de sésame

L'huile de sésame est traditionnellement utilisée dans de nombreux plats de la cuisine moyen-orientale, asiatique et arabe. Toutefois, l'huile, pressée à froid est principalement recommandée pour une consommation à froid ou pour arroser des plats chauds. Le produit accompagne parfaitement les pâtes frites, les salades, les légumes et les poissons, en servant de support aux vitamines qu'ils contiennent.

Au-delà de la cuisine, elle est également utilisée en cosmétologie comme cosmétique naturel pour les soins de la peau (en particulier les peaux matures, mixtes et sèches), ainsi que pour l'huilage des cheveux.

Comment conserver l'huile de sésame ?

L'huile de sésame pressée à froid doit être conservée dans sa bouteille d'origine foncée à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil (par exemple, dans une armoire de cuisine fermée à clé). Après ouverture, conserver le produit au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption. L'huile de sésame non torréfiée scellée a généralement une durée de conservation de 6 mois (à partir de la date de pressage), ce qui est dû à la spécificité du processus de pressage à froid et à l'omission de l'étape de purification.

L'huile de sésame naturelle ne contient pas de conservateurs, et est donc produite en petites quantités, ce qui garantit sa fraîcheur et son excellent goût.

Valeurs nutritionnelles:

Taille de l'emballage: 250 ml

Portion individuelle: 12 g

Ingrédients:

100% d'huile de graines de sésame non grillées.