Ziółko Cannelle de Ceylan , Moulue - 200 g

La cannelle de Ceylan moulue Ziółko est composée à 100 % de cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) finement moulue, au parfum délicat, à la fois sucré et épicé. Une épice culinaire classique pour les pâtisseries, le porridge, les desserts et les pommes au four.

À propos du produit

La cannelle de Ceylan moulue Ziółko est constituée d’écorce finement moulue du cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum) – la « vraie cannelle ». Contrairement à la cannelle de Cassia (Cinnamomum cassia), plus courante, la variété de Ceylan présente une saveur plus douce et plus raffinée ainsi qu’un arôme plus délicat, avec une teneur naturellement plus faible en coumarine.

Il s'agit d'une cannelle 100 % pure, sans additifs, de la marque polonaise Ziółko. Son caractère sucré et épicé-chaud rehausse les pâtisseries, le porridge, les desserts, les pommes au four, le café et le thé. Sa mouture fine s'incorpore facilement dans les pâtes et les boissons.

• Véritable cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) – et non de la cassia
• Arôme doux, sucré et épicé, et saveur délicate et raffinée
• Mouture fine – pratique pour la pâtisserie et les boissons
• Végétalien, sans gluten, sans colorants artificiels ni conservateurs

Ingrédients

Cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) 100 %.

Utilisations culinaires

Une épice pour les plats sucrés : gâteaux, tartes aux pommes, biscuits, flocons d’avoine, smoothies, café, thé, pommes au four et desserts. Idéale également dans la cuisine orientale et les plats à base de riz.

Conseils d'utilisation

Ajouter selon votre goût aux pâtisseries, au porridge, aux desserts et aux boissons. Pour un arôme optimal, ajoutez la cannelle en fin de cuisson.

Conservation

Conserver dans un endroit sec et frais, dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes.