Wellbear Hemp Oil Cold Pressed - 250 ml

L'huile de chanvre Wellbear pressée à froid est une huile 100 % issue de graines de chanvre (Cannabis sativa), pressée à froid et non raffinée. Sa couleur vert doré et son goût prononcé de noisette, rehaussé d'une note herbacée, proviennent de l'absence de raffinage et de filtration. Idéale pour les plats froids tels que les salades et les vinaigrettes, c'est un excellent moyen de découvrir ce goût caractéristique pour la première fois.

À propos du produit

L'huile de chanvre Wellbear pressée à froid est une huile 100 % issue de graines de chanvre (Cannabis sativa), pressée à froid dans une manufacture polonaise. Le chanvre est une plante alimentaire, non psychoactive: l'huile est extraite de ses graines, et non de ses fleurs.

L’huile est non raffinée et non filtrée, ce qui lui confère une couleur vert doré, un goût prononcé de noisette avec une note herbacée, ainsi qu’un léger sédiment naturel au fond de la bouteille. Agiter avant utilisation. La bouteille est en verre épais et foncé afin de limiter l’exposition à la lumière.

• 100 % d'huile de graines de chanvre – un seul ingrédient, pressée en Pologne
• Pressée à froid – aucun traitement thermique pendant la production
• Non raffinée et non filtrée – d’où sa couleur, son goût et son sédiment naturel
• Sans conservateurs ni additifs

VNR – Valeur nutritionnelle de référence, pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vos besoins peuvent varier.

* Aucune valeur nutritionnelle de référence établie

Utilisation culinaire

À privilégier dans les plats froids : salades et salades de chou, vinaigrettes au citron et au miel, tartinades au fromage blanc, pesto, ou en filet sur des légumes cuits et des soupes froides. Il remplace également très bien le beurre sur du pain complet, accompagné de gros sel et de poivre. À ajouter aux plats cuisinés uniquement après qu’ils ont refroidi. Ne convient pas à la friture ni à la cuisson au four: les températures élevées dégradent les acides gras polyinsaturés. Végétalien.

Mode d’emploi

1 cuillère à soupe (12 g) par jour: à consommer telle quelle, mélangée à un yaourt du matin ou à un smoothie, ou ajoutée à un plat juste avant de le servir. Compte tenu de son goût prononcé, commencez par une petite quantité. Cette huile est parfois utilisée en usage externe, pour les soins de la peau et des cheveux.

Conservation

Avant ouverture, conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (4-10 °C) et consommer dans un délai d'un mois: l'huile non raffinée s'oxyde au contact de la lumière, de la chaleur et de l'air. Garder le flacon bien fermé.

Ingrédients

Huile de graines de chanvre pressée à froid 100 %.

Informations sur les allergènes

Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque (y compris des cacahuètes), de moutarde et de sésame.