Thé vert matcha biologique Bio Planet - 500 g

Le thé vert matcha bio Bio Planet est un thé vert en poudre issu de l’agriculture biologique, provenant d’exploitations certifiées. Un grand paquet de 500 g destiné aux consommateurs réguliers – à déguster avec un fouet en bambou, ou à utiliser en pâtisserie, dans des smoothies et des glaces.

À propos du produit

Le thé vert matcha bio Bio Planet est un thé vert en poudre issu d’exploitations agricoles certifiées bio. Le grand paquet de 500 g est idéal pour les amateurs de matcha qui en consomment régulièrement – à boire, en pâtisserie, dans des smoothies ou dans des préparations toutes prêtes pour glaces.

Le matcha n’est pas seulement une boisson, mais une véritable cérémonie pour les sens. La méthode traditionnelle de préparation à l’aide d’un fouet en bambou confère à l’infusion une texture onctueuse et soyeuse ainsi qu’une mousse caractéristique. Une saveur intense et herbacée avec une finale légèrement sucrée.

• Un seul ingrédient – poudre de thé Matcha 100 % bio
• Certification bio – issu d’une culture contrôlée sans pesticides chimiques
• Grand conditionnement de 500 g – format professionnel pour les consommateurs réguliers
• Polyvalent – à boire, en pâtisserie, dans les smoothies, les glaces et les desserts
• Végétalien – sans gluten, sans sucre ajouté

Ingrédients

Poudre de thé vert Matcha 100 % biologique (Camellia sinensis).

Utilisation prévue

Pour les amateurs de matcha qui en consomment tous les jours: le paquet de 500 g permet de préparer du matcha régulièrement pendant plusieurs semaines. Excellent pour la pâtisserie et la confiserie maison: il s'utilise dans les gâteaux, les muffins, les glaces et les smoothies bowls. Une alternative au café dans votre routine matinale. Végétalien.

Mode d’emploi

Préparation traditionnelle: versez 1 petite cuillère à café rase de poudre (environ 2,5 g) dans un petit bol ou une tasse. Versez 250 ml d’eau chaude (environ 70–80 °C), mais pas bouillante – l’eau bouillante détruit la nature délicate du matcha. Fouettez énergiquement avec un fouet en bambou en formant un « M » jusqu’à ce qu’une mousse apparaisse à la surface.

Pour la pâtisserie: ajoutez 1 à 2 cuillères à café de poudre à une pâte à gâteau, à un mélange pour muffins ou à une préparation pour glace – la couleur verte et la saveur herbacée sont intenses, et la poudre est facile à doser.

Conservation

Conservez-le dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur et sa couleur verte.