Poudre de gélatine Great Lakes Wellness, nature - 454 g

La gélatine en poudre Great Lakes Wellness est une gélatine de bœuf non aromatisée, inodore et incolore, issue de bovins nourris à l’herbe, sans gluten ni conservateurs. Elle se dissout dans les liquides chauds et convient parfaitement à la confection de bonbons gélifiés, de desserts, de soupes, de sauces et de guimauves; elle peut également remplacer les œufs dans certaines recettes. Ce produit est casher et certifié cétogène et paléo.

À propos du produit

Contenance: 454 g

Portion: 1 cuillère à soupe (12 g)

Nombre de portions par conditionnement : environ 37

VNR - Valeur nutritionnelle de référence

* Aucune valeur de référence nutritionnelle n'a été établie

Ingrédients

Gélatine de bœuf (collagène hydrolysé) issue de bovins nourris à l'herbe.

Ce produit ne contient ni gluten, ni conservateurs, ni résidus de glyphosate.

Mode d'emploi

Versez 1 cuillère à soupe de gélatine dans 1/2 tasse d'eau froide et laissez reposer environ 5 minutes. Dissolvez la gélatine trempée dans 1 tasse et demie de liquide très chaud, en ajoutant les arômes et édulcorants de votre choix dans la quantité de liquide indiquée. Versez dans un moule et laissez refroidir avant de servir. Une cuillère à soupe de gélatine équivaut à un sachet de gélatine en poudre ou à environ 3,5 feuilles de gélatine, et permet de faire prendre environ un demi-litre de liquide.

Elle convient parfaitement aux bonbons gélifiés, aux guimauves, aux mousses, aux desserts moulés et aux salades, en tant qu’épaississant et stabilisant, ainsi qu’à la crème bavaroise, aux glaces, aux confitures, aux desserts sans cuisson et comme substitut d’œuf.

Précautions

Hypersensibilité à l'un des ingrédients. Consultez un médecin ou un pharmacien avant utilisation en cas de grossesse ou d'allaitement.

Conservation

Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, à une température comprise entre 0 et 25 °C, hors de portée des jeunes enfants.

Informations

Ce produit ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Ne pas dépasser la dose journalière maximale recommandée.