Horizon Mélasse de canne à sucre - 450 g

Horizon La mélasse de canne à sucre est une mélasse épaisse fabriquée à partir de canne à sucre biologique, avec une saveur caractéristique de caramel sucré, et une couleur brun foncé. Un édulcorant traditionnel pour la cuisine – idéal pour la pâtisserie, les marinades, les sauces et pour sucrer les boissons.

À propos du produit

Horizon La mélasse de canne à sucre est un sirop épais, de couleur brun foncé, fabriqué à partir de de la canne à sucre certifiée biologique et d’eau. Ce produit est issu de la cristallisation du sucre de canne; il conserve une saveur caractéristique de caramel sucré avec une note légèrement amère et une couleur brun foncé.

C'est un édulcorant culinaire traditionnel largement utilisé dans la cuisine américaine et caribéenne – il apporte de la profondeur aux pâtisseries, aux marinades de viande (en particulier pour les viandes grillées) et les sauces de type barbecue. Sans conservateurs, arômes ni colorants.

• Sucre de canne biologique – issu de cultures certifiées biologiques
• Saveur de caramel sucré – profil distinctif, rappelant les desserts
• Consistance épaisse – s’incorpore facilement dans les pâtisseries et les marinades
• Sans conservateurs, arômes ni colorants – un édulcorant traditionnel

Valeur nutritionnelle:

Conditionnement : 450 g

* Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal). Vos besoins peuvent être supérieurs ou inférieurs.

Utilisation prévue

Pour ceux qui recherchent un édulcorant naturel à base de fruits avec un goût intense de caramel. Idéal pour la pâtisserie, les marinades pour viandes grillées, les sauces barbecue, les desserts et pour sucrer les boissons.

Mode d'emploi

Ajoutez-le à vos pâtisseries, au pain d'épices, aux gâteaux épicés, aux marinades et sauces barbecue, au porridge et au yaourt. À utiliser pour sucrer le thé, le café et les bières brunes. Dans les recettes, vous pouvez remplacer partiellement le sucre par de la mélasse pour obtenir une saveur plus intense – la mélasse est épaisse et collante, utilisez-la donc avec parcimonie.

Conservation

Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur.

Ingrédients

Canne à sucre* (*ingrédient certifié biologique), eau.

Informations sur les allergies

Le produit ne contient aucun des allergènes répertoriés par l'UE. Peut contenir des traces d'arachides, de noix et de sésame.