Alpi Basia Basia Crème aux noix à l'UBE, aux myrtilles et aux framboises - 195 g

La crème de noix Alpi Basia à l'UBE, aux myrtilles et aux framboises est une pâte à tartiner onctueuse composée à 93 % de noix de cajou grillées, dont la teinte violette provient de l'UBE, l'igname violette. Son goût est doux, avec de légères notes de vanille et de noisette, rehaussées d'une subtile touche fruitée apportée par les myrtilles et les framboises lyophilisées. Elle ne contient ni sucre ajouté, ni huile de palme, ni colorants artificiels, et est 100 % végétale. Tartinez-la sur du pain, incorporez-la à votre porridge ou dégustez-la à la cuillère.

À propos du produit

Une base onctueuse de noix de cajou grillées (93 %) s’associe à l’UBE, aux myrtilles et aux framboises. L’UBE (Dioscorea alata) est une igname violette appréciée depuis longtemps dans la cuisine philippine et asiatique en général, où elle entre dans la composition de desserts, de glaces et de gâteaux, souvent en tant qu’ingrédient principal. Son goût est légèrement sucré, avec une touche de vanille et de noisette, et sa couleur violette est entièrement naturelle.

Cette crème mise sur l’équilibre plutôt que sur une douceur intense. Les noix de cajou lui confèrent une texture veloutée et onctueuse, l’UBE ajoute une douce note de vanille et de noisette, tandis que les myrtilles et framboises lyophilisées apportent juste ce qu’il faut d’acidité fruitée et de couleur pour éviter que la saveur ne soit monotone.

• 93 % de noix de cajou grillées: une base onctueuse et beurrée
• Couleur violette naturelle – issue de l’UBE, sans colorants
• Sans sucre ajouté – ne contient que les sucres naturellement présents dans les ingrédients
• Sans huile de palme, sans colorants ni arômes artificiels
• Végétalien, 100 % d'origine végétale

Destinée à

À tous ceux qui apprécient les saveurs moins évidentes et recherchent une crème aux noix au caractère doux et pas trop sucré. Elle convient à ceux qui considèrent les noix de cajou comme les plus onctueuses des fruits à coque et préfèrent une liste d’ingrédients simple, sans sucre ajouté ni huile de palme. Sa couleur violette fait également forte impression auprès des invités.

Mode d'emploi

1. Sur du pain ou des toasts : à déguster nature ou garni d’une tranche de fruit frais.
2. Dans le porridge et le yaourt : une cuillerée apporte une touche violette à votre petit-déjeuner.
3. Comme garniture pour les crêpes, les gaufres ou les muffins, sans qu'il soit nécessaire d'ajouter de sucre.
4. À la cuillère – la meilleure façon de déguster l'UBE.

Ingrédients

Noix de cajou grillées 93 %, UBE (Dioscorea alata L. – poudre d’igname violette) 3 %, myrtilles américaines lyophilisées 3 %, framboises lyophilisées 1 %, sel.

Informations sur les allergies

Contient des fruits à coque (noix de cajou).