Aliness Thé japonais Sencha bio en vrac - 70 g

Aliness Le thé Sencha japonais bio en feuilles est un thé vert japonais traditionnel issu d'exploitations agricoles certifiées bio , élaboré selon la méthode authentique dequi préserve sa couleur jaune-vert éclatante et son caractère végétal frais ,. Délicat et aromatique,, il est parfait pour une infusion lente au quotidien ou un moment de pleine conscience.

À propos du produit

Aliness Le Sencha japonais provient de plantations japonaises et est élaboré à partir des feuilles du Camellia sinensis, cultivé en agriculture biologique au Japon - sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques.

Immédiatement après la récolte, les feuilles subissent un blanchiment à la vapeur ne durant que quelques secondes – la technique traditionnelle japonaise du « mushi » qui stoppe l’oxydation enzymatique. Cela permet de préserver leur belle couleur jaune-vert et de leur donner la forme caractéristique en aiguilles verticales du sencha. L’infusion obtenue est fraîche, avec un arôme végétal intense et une légère, amertume agréable.

• Certifié biologique - issu d'exploitations biologiques japonaises contrôlées
• Méthode japonaise à la vapeur - la technique « mushi » préserve la couleur, l'arôme, et le caractère
• Feuilles roulées en forme d'aiguilles - la forme caractéristique du sencha, idéale pour une infusion lente
• Goût délicat - frais, végétal, avec une douce amertume de thé vert
• Thé en vrac - sans sachet, infusé directement

Parfait pour

, idéal pour les amateurs de thé vert japonais traditionnel et ceux qui apprécient les produits naturels certifiés,. Parfait pour une matinée paisible, une pause pleine conscience, ou une préparation cérémonielle à la japonaise.

Mode de préparation

1. Versez 1 cuillère à café (2 g) de feuilles dans une tasse ou une infuseur.
2. Versez de l’eau à 65-80 °C – pas bouillante; une chaleur excessive fait ressortir l’amertume.
3. Laissez infuser à couvert pendant 1 à 3 minutes.
4. Filtrez et appréciez l’arôme du Sencha japonais.

Conservation

Conserver dans un endroit sec, et frais à température ambiante, dans un récipient hermétiquement fermé.

Ingrédients

Thé vert 100 % bio Sencha du Japon (Camellia sinensis).