Ziółko Grains de poivre noir - 50 g

Le poivre noir Ziółko en grains est une épice aromatique importée du Vietnam, sous forme de grains de poivre entiers, séchés. Le poivre fraîchement moulu confère aux plats une saveur épicée caractéristique et de la profondeur — c'est un ingrédient indispensable pour les soupes, les sauces, la viande, le poisson et les légumes. Sans gluten, sans OGM, sans conservateurs, sans arômes ni colorants.

Grains de poivre noir — sans gluten, du Vietnam

Poivre noir (Piper nigrum L.) sous forme de grains de poivre entiers séchés, importés du Vietnam — l’une des plus importantes régions productrices de poivre au monde. Avec le sel, c’est l’épice culinaire la plus couramment utilisée, et sa polyvalence lui permet d’être présente dans presque tous les plats salés. Les grains de poivre entiers conservent tout leur arôme — il est préférable de les moudre juste avant utilisation afin de libérer les huiles essentielles volatiles responsables de la saveur et de l’arôme intenses.

Utilisations culinaires :

• Poivre fraîchement moulu pour les soupes, sauces, viandes, volailles et plats de poisson
• Un ingrédient essentiel dans les marinades pour la viande, les, saucisses et les charcuteries
• Particulièrement bienadapté au porc, bœuf, mouton et agneau
• Un complément pour les salades, œufs, légumes et plats gras
• Ingrédient dans les gelées, les pâtés et les farces

Caractéristiques :

Pays d'origine: Vietnam

Forme: grains de poivre entiers — à moudre immédiatement avant utilisation Sans gluten, Sans OGM, Sans conservateurs, Sans arômes ni colorants

Ingrédients :

Grains de poivre noir (100 %).

Mode d'emploi:

Ajoutez du poivre fraîchement moulu à vos plats selon votre goût. En raison de la volatilité des huiles essentielles, il est recommandé de moudre les grains de poivre immédiatement avant utilisation.

Conservation:

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs étrangères. Tenir hors de portée des enfants.