Ziółko Cones de houblon - 50 g

Les cônes de houblon Ziółko (Humulus lupulus) sont des fleurs femelles de houblon séchées, recouvertes de résine de lupuline collante et appréciées pour leur arôme résineux et intensément amer – la qualité même qui définit le caractère de la bière. Une infusion aux herbes classique pour le soir, traditionnellement préparée avec de la mélisse et de la valériane. 100 % cônes de houblon, sans additifs. Convient aux végétaliens et aux végétariens.

À propos du produit

Les cônes de houblon Ziółko sont des grappes de fleurs femelles séchées issues du houblon commun (Humulus lupulus) – une plante grimpante de la famille du chanvre, qui pousse à l’état sauvage en Europe, au Moyen-Orient et en Amérique du Nord. Provenant de Pologne, ces cônes sont surtout connus pour être l’ingrédient qui confère à la bière son amertume caractéristique.

La surface des cônes est recouverte de lupuline collante, une résine jaunâtre au parfum résineux et intensément amer. C’est cette lupuline qui confère au houblon son parfum et sa saveur caractéristiques. Dans la tradition phytothérapeutique, les cônes de houblon séchés sont infusés en fin de journée, souvent associés à la mélisse et à la valériane.

• Arôme amer et résineux – la note caractéristique bien connue des brasseurs
• Riche en lupuline – résine jaunâtre au parfum intense et caractéristique
• Infusion traditionnelle du soir – à déguster seule ou associée à de la mélisse et de la valériane
• 100 % de cônes de houblon – sans additifs, conservateurs ni arômes artificiels

Ingrédients

Cônes de houblon commun (Humulus lupulus) 100 %.

Pour qui

Aux adultes qui apprécient les tisanes corsées et amères, ainsi qu’un rituel du soir autour d’une tasse de tisanes. Un mariage classique avec la mélisse et la valériane.

Mode d'emploi

Infusion: verser 1 cuillère à café de cônes de houblon séchés dans une tasse (200 ml) d'eau chaude et laisser infuser à couvert pendant 10 à 15 minutes. À déguster traditionnellement le soir. Se marie bien avec la mélisse et la valériane.

Avertissement

La consommation de cette infusion peut entraîner une somnolence. Ne pas associer à de l'alcool ou à des sédatifs et faire preuve de prudence lors de la conduite ou de l'utilisation de machines. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu'aux enfants. En cas de doute, consultez un médecin.

Conservation

Conserver dans un endroit sec et frais, dans un récipient hermétique. Protéger de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes.