Sadvit Strong Ginger 100% - 250 ml

Sadvit Strong Ginger 100 % est un jus de racine de gingembre pressé à froid, agrémenté d'un filet de jus de citron, sans sucre ajouté. Son goût est vif, piquant et se termine sur une note acidulée; il est donc destiné à être dégusté par petites gorgées ou incorporé dans du thé ou des marinades.

À propos du produit

Sadvit est une entreprise familiale de Magierowa Wola, près de Warka, qui produit des jus exclusivement à partir de fruits et de légumes, sans eau, sans sucre ni exhausteurs de goût.

La bouteille contient 85 % de jus de racine de gingembre et 15 % de jus de citron. Le citron ne sert ici ni d’édulcorant ni de remplissage: il équilibre le piquant et apporte cette note acidulée en fin de bouche. Le tout est pressé à froid selon la méthode NFC, puis pasteurisé.

Le goût est vif, piquant et nettement amer. Ce n’est pas un jus que l’on boit au verre: quelques cuillerées suffisent pour rehausser une tasse de thé ou une marinade. Il faut environ 1,7 kg de gingembre cru pour obtenir un litre de jus; une bouteille de 250 ml contient donc plus de 400 g de fruits.

• 85 % de gingembre, 15 % de jus de citron – sans eau ni sucre ajouté
• Pressé à froid, NFC – non issu de concentré
• Saveur vive et piquante – à consommer en petites quantités
• Sans sucre ajouté, sans conservateurs ni arômes artificiels
• Végétalien, en bouteille en verre

VNR – Valeur nutritionnelle de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vos besoins peuvent varier.

Destiné à

À tous ceux qui aiment les saveurs prononcées et piquantes et qui cuisinent des plats d’inspiration asiatique. Également utile si vous préparez vos propres shots au gingembre plutôt que de les acheter tout prêts.

Mode d’emploi

1. Agitez la bouteille avant de verser.
2. Pour un shot, versez 20 à 30 ml et dégustez-le bien frais, avec un peu de miel si vous le souhaitez.
3. Ajoutez-en une cuillerée à votre thé, de préférence une fois qu'il a légèrement refroidi.
4. Utilisez-le en cuisine pour les marinades, les sauces et les vinaigrettes à la place du gingembre frais.

Conservation

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, à une température comprise entre 2 et 21 °C. Une fois ouvert, conserver le flacon au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures: sans conservateurs, le produit ne se conserve pas plus longtemps.

Ingrédients

Jus de racine de gingembre pressé à froid 85 %, jus de citron 15 %. Pasteurisé.