Kvass de betterave Olini - 500 ml

Le kvas de betterave Olini est un jus de betterave fermenté, de couleur rouge rubis et légèrement pétillant, au goût acidulé et subtilement épicé, élaboré selon une méthode de fermentation traditionnelle. Sans sucre ajouté ni conservateurs, il est idéal pour une consommation quotidienne et comme base pour des soupes et des soupes froides à la betterave. Il convient à toute la famille, y compris aux enfants à partir de 1 an.

À propos du produit

Le kvas de betterave Olini est élaboré selon une méthode de fermentation traditionnelle, avec l’ajout de sel gemme de Kłodawa, de feuille de laurier, de piment de la Jamaïque et d’ail. Ce produit est non pasteurisé, sans conservateurs ni colorants artificiels : sa couleur rouge rubis intense provient naturellement du processus de fermentation.

Il s'agit d'un produit vivant: la fermentation se poursuit au fil du temps, ce qui peut lui conférer un léger pétillement et entraîner la formation d'un sédiment naturel au fond de la bouteille. Son goût est acidulé et légèrement salé, avec des notes épicées bien marquées, tandis que son arôme allie une note acidulée à des notes de laurier et de piment de la Jamaïque.

• Fermentation traditionnelle – sans pasteurisation, sans additifs artificiels
• Sans sucre ajouté – uniquement les sucres naturellement présents dans la betterave
• Sel gemme de Kłodawa utilisé à la place du sel de table ordinaire
• Recommandé par le fabricant pour les femmes enceintes et les enfants à partir de 1 an

VNR – Valeur nutritionnelle de référence

* Aucune valeur nutritionnelle de référence établie

Utilisation prévue

Le kvas de betterave Olini convient parfaitement comme boisson de tous les jours et comme base pour des soupes – soupe froide de betteraves ou bortsch rouge traditionnel. Le fabricant le recommande aux femmes enceintes, aux enfants à partir de 1 an et aux adultes.

Mode d’emploi

1. À consommer frais : les températures élevées altèrent les qualités du ferment.
2. Enfants à partir de 1 an: 1 à 2 cuillères à soupe par jour; à partir de 2 ans : 4 à 5 cuillères à soupe ou plus.
3. Adultes : environ un demi-verre par jour.
4. À utiliser également pour préparer des soupes : soupe froide de betteraves ou bortsch rouge.

Conservation

Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 10 °C, avant et après ouverture. Ne pas agiter la bouteille avant ouverture: le produit est vivant et peut être légèrement pétillant; un refroidissement trop important réduit son pétillement.

Ingrédients

Betterave, eau, sel gemme de Kłodawa, feuille de laurier, piment de la Jamaïque, ail.

Informations sur les allergènes

Peut contenir des traces de sésame, de moutarde et de fruits à coque. Sans gluten.