Bilovit Hemp Oil Cold Pressed - 250 ml

L'huile de chanvre pressée à froid Bilovit est une huile 100 % issue de graines de chanvre (Cannabis sativa): non raffinée, non filtrée, pressée à froid dans une huilerie polonaise. De couleur vert herbe, elle présente un goût prononcé de noisette – pour ceux qui apprécient les profils sensoriels intenses. Le chanvre est une plante alimentaire, et non une plante psychoactive.

À propos du produit

L'huile de chanvre pressée à froid Bilovit est une huile 100 % issue des graines de la plante de chanvre (Cannabis sativa) – non raffinée, non filtrée et pressée à froid dans une huilerie polonaise. Le chanvre est une plante comestible, non psychoactive – nous extrayons l'huile culinaire de ses graines (et non de ses fleurs).

Couleur vert-herbe caractéristique et saveur profonde, délicatement noisettée: un profil sensoriel distinctif qui ne convient pas à tous les plats. Riche en acides gras polyinsaturés (77 g/100 g selon les spécifications du fabricant – voir tableau).

• Huile de graines de chanvre 100 % – un seul ingrédient, pressée à froid en Pologne
• Non raffinée, non filtrée – conserve le caractère des graines
• Pressée à froid – aucun traitement thermique pendant la production
• Saveur caractéristique – notes intenses de noisette et d’herbe
• Pressage polonais – issu d’un moulin à huile local

Valeurs nutritionnelles

Contenance: 250 ml

Portion individuelle: 12 g

* Apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vos besoins peuvent être supérieurs ou inférieurs.

Utilisation

Huile pour les plats froids: salades de légumes frais, versée en filet sur du pain, comme base pour le pesto, ou ajoutée au fromage blanc ou aux sauces. Sa saveur caractéristique se marie particulièrement bien avec les légumes crus et les céréales. Pour les plats cuisinés, ne l'ajoutez qu'une fois qu'ils ont refroidi. Ne convient pas à la friture ni à la cuisson au four: les températures élevées dégradent les acides gras polyinsaturés. Végétalien.

Mode d’emploi

Ajoutez 1 cuillère à soupe (12 g) aux plats froids juste avant de servir.

À la cuillère à café: 1 à 3 cuillères à café par jour. En raison de son profil gustatif intense, commencez par une petite portion et ajustez selon vos goûts. Il se marie parfaitement avec les salades de roquette, de tomates, de betteraves ou de carottes.

Conservation

Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur et consommez dans un délai d’un mois : les 250 ml d’huile de chanvre s’oxydent lorsqu’ils sont exposés à la lumière, à la chaleur et à l’air après ouverture. Gardez le flacon bien fermé.

Ingrédients

100 % d’huile de graines de chanvre, pressée à froid.

Recommandations pour les personnes allergiques

Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque (y compris des cacahuètes), de moutarde et de sésame.