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Acérola (M Alpi ghia emarginata), communément appelée cerise de la Barbade ou cerise des Antilles, est l'un des aliments les plus riches en vitamine C connus de la science nutritionnelle.
Le Bacopa monnieri — connu dans la tradition ayurvédique sous le nom de brahmi — est l'un des nootropiques botaniques les plus étudiés à ce jour.
Aronia (Aronia melanocarpa), communément appelée aronia noir, est une petite baie violet foncé qui jouit d'une reconnaissance croissante au sein des communautés européennes de santé et de bien-être pour sa...
La vitamine B6 — connue sous le nom chimique de pyridoxine dans sa forme de complément la plus courante — est une vitamine B hydrosoluble qui joue un rôle biochimique...
L'acide para-aminobenzoïque — communément appelé PABA, et parfois désigné de manière informelle sous le nom de vitamine B10 — est une petite molécule organique qui joue un rôle intéressant et...
L'acide folique est sans doute mieux connu comme le complément recommandé avant et pendant la grossesse — et pour cause, car les preuves de son rôle dans la prévention des...
La vitamine B12 — ou cobalamine — est une vitamine hydrosoluble dotée d'une structure moléculaire particulièrement complexe: c'est la seule vitamine à contenir un ion métallique — le cobalt —...
La choline est un nutriment essentiel — parfois appelée familièrement « vitamine B4 », bien qu'elle ne soit pas officiellement classée parmi les vitamines B, car l'organisme peut en synthétiser...
La riboflavine — vitamine B2 — est une vitamine B hydrosoluble qui sert de précurseur à deux coenzymes d'une importance cruciale: le mononucléotide de flavine (FMN) () et le dinucléotide...
La thiamine — mieux connue sous le nom de vitamine B1 — est une vitamine B hydrosoluble que la plupart des gens associent au métabolisme énergétique général ou à la...
Le concept d'« acidification de l'organisme » est devenu l'un des sujets les plus débattus dans le domaine de la nutrition et du bien-être contemporains.
Le fer est l'un des minéraux les plus essentiels pour le corps humain. Il est au cœur de l'hémoglobine — la protéine des globules rouges qui fixe et transporte l'oxygène...
La mémoire et la concentration ne sont pas des traits fixes déterminés à la naissance — ce sont des capacités dynamiques façonnées par le mode de vie, l'alimentation, le sommeil,...
Ashwagandha (Withania somnifera), également connu sous le nom de ginseng indien ou cerise d'hiver, est l'une des plantes les plus importantes de l'Ayurveda — le système de médecine traditionnelle pratiqué...
Le potassium est l'un des minéraux les plus essentiels de l'organisme — un électrolyte qui joue un rôle fondamental dans de nombreux processus, de la régulation du rythme cardiaque à...
Les acides gras polyinsaturés essentiels comptent parmi les nutriments les plus importants que le corps humain ne peut pas synthétiser en quantités suffisantes par lui-même.