Boswellia serrata: propriétés, utilisations et guide de sécurité
Le Boswellia serrata, l'arbre à encens indien, est un pilier de la médecine ayurvédique depuis plus de trois mille ans.
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Plantes et superaliments
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Chardon des champs : aspect, propriétés et utilisations
Cirsium oleraceum, connu dans la tradition populaire polonaise sous le nom de czarcie żebro (« côte du diable »), est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées qui...
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Plantain lancéolé: propriétés, santé des articulations et utilisations
Le plantain lancéolé (Plantago lanceolata), également connu sous le nom de plantain à feuilles étroites ou plantain anglais, est l'une des plantes médicinales les plus méconnues d'Europe.
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L'oseille commune: propriétés, recettes et bienfaits
L'oseille commune (Rumex acetosa), également connue sous le nom d'oseille de jardin ou « l'herbe aigre, », est une plante qui fait partie de la cuisine européenne et de la...
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L'ail des ours : à quoi il ressemble et quand le récolter
Ail des ours (Allium ursinum), également connu sous le nom d'ail sauvage ou d'ail des bois, est apprécié depuis des siècles à la fois comme ingrédient culinaire et comme plante...
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Topinambour: qu'est-ce que c'est?, Bienfaits et recettes
Topinambour (Helianthus tuberosus) — également connu sous le nom de « sunchoke » ou « pomme de terre » — est l'un de ces légumes qui surprend les gens lors...
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Guggul (Commiphora mukul): propriétés et utilisations
Le guggul est un extrait résineux dérivé de l'arbre Commiphora mukul — une petite plante épineuse originaire du sous-continent indien et de certaines régions du Moyen-Orient.
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Racine de réglisse: propriétés, utilisations et effets secondaires
La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est l'une de ces plantes qui fait le pont entre le monde de la phytothérapie traditionnelle, l'alimentation, et la phytothérapie moderne avec une facilité surprenante.
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La tanaisie commune: utilisations, bienfaits et effets secondaires
La tanaisie commune (Tanacetum vulgare) est une plante herbacée vivace connue depuis longtemps dans la médecine traditionnelle européenne, appréciée pour son parfum aromatique caractéristique et son large éventail d'utilisations traditionnelles.
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Jus d'argousier: bienfaits, recette et utilisations
L'argousier ((Hipp Hippophae rhamnoides)) est l'un des fruits les plus riches en nutriments que l'on trouve dans la nature — une petite baie, d'un orange intense qui renferme une gamme...
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Dong Quai (Angelica Sinensis): propriétés et bienfaits
La médecine traditionnelle chinoise utilise depuis plus de deux mille ans l'Angelica sinensis — connue en Occident sous le nom de dong quai — ce qui lui a valu le...
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Cynorrhodons sauvages : quand les récolter, les sécher et les utiliser
La rose sauvage (Rosa canina) est une plante qui fascine les cueilleurs, les herboristes, et les cuisiniers depuis des siècles — et pour cause.
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Absinthe (Artemisia absinthium): propriétés et utilisations
L'absinthe (Artemisia absinthium) est une plante médicinale amère dont l'histoire remonte à la Grèce et à l'Égypte antiques.
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Champignon maitake: propriétés, bienfaits et compléments alimentaires
Parmi le groupe varié de champignons médicinaux utilisés en médecine d'Asie de l'Est, le maitake ((Grifola frondosa)) occupe une place à part.
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Sureau noir: propriétés, Recettes et compléments alimentaires
Le sureau noir (Sambucus nigra) est utilisé dans la médecine traditionnelle européenne depuis des siècles — et pour cause.
