Moya Matcha Green Tea Japanese Sencha Set 60 g + 2 Mugs en céramique

Un élégant set de thé vert japonais et de mugs en céramique est une idée cadeau parfaite et polyvalente, emballée dans une boîte entièrement en papier.

Thé vert Sencha No. 21. 60g

Le Sencha est le thé le plus bu au Japon et le thé vert le plus célèbre au monde. Il a une saveur délicatement sucrée, fortement rafraîchissante avec des notes herbacées et beurrées et une couleur vert doré. Le mot sen-cha (煎茶) signifie littéralement thé mijoté et fait référence au processus d'infusion typique des thés en feuilles, qui consiste à verser de l'eau chaude sur les feuilles séchées. Ce thé transmet au mieux sa saveur et son arôme exquis lorsqu'il est infusé avec de l'eau douce, au pH neutre. Le Moya Sencha n° 21 provient de cultures biologiques sur l'île de Kiusiu.

Le Sencha est recommandé pour être bu le matin. Il se caractérise par une teneur exceptionnellement élevée en caféine, stimulante et accélératrice du métabolisme, car ses feuilles proviennent d'une récolte précoce. Avec d'autres thés verts japonais, il est la source la plus riche en catéchines et l'un des antioxydants les plus puissants que l'on puisse trouver dans la nature.

Comment préparer le Sencha ?

• Quantité de thé : 2-3 g pour 150 ml
• Température de l'eau : 70-80°C
• Temps de trempage : 2 min
• Nombre d'infusions : 3

Sanza - Céramique, ugs

Un récipient unique conçu pour la consommation de thé dans le cadre d'une cérémonie traditionnelle. Le récipient a d'abord été façonné à l'aide d'un moule, puis fini à la main, de sorte que chaque pièce peut varier légèrement d'une à l'autre. Les peintures utilisées pour peindre les tasses sont respectueuses de l'environnement. Les mugs en céramique ont été cuits au four à 1,300 degrés et peuvent être lavés au lave-vaisselle.

• Quantité : 2 pièces
• Capacité : 225ml
• Hauteur : 9 cm
• Diamètre : 7 cm