Sélénium

Le sélénium : Un micronutriment vital pour une santé optimale

Le sélénium, un oligo-élément essentiel, joue un rôle crucial dans de nombreuses fonctions de l'organisme malgré son infime dosage nécessaire. Ce puissant micronutriment possède d'impressionnantes propriétés antioxydantes, soutient le métabolisme thyroïdien, et peut aider à prévenir les affections cardiovasculaires . Explorons l'importance du sélénium et son vaste impact sur la santé humaine.

L'importance du sélénium dans l'organisme

Des études récentes ont de plus en plus mis en évidence le rôle vital du sélénium dans le maintien de la santé globale et la prévention de diverses maladies. Bien que le sélénium soit stocké dans l'ensemble de l'organisme, avec une concentration maximale dans la glande thyroïde, la demande de l'organisme pour cet élément dépasse de loin sa capacité de stockage. Cela souligne la nécessité d'un apport alimentaire régulier ou d'une supplémentation.

Le sélénium est particulièrement crucial pour le bon fonctionnement de la thyroïde. Il joue un rôle clé dans la production et le métabolisme des hormones thyroïdiennes, qui affectent presque toutes les cellules de l'organisme. Une carence en sélénium peut avoir de graves répercussions sur la fonction thyroïdienne, pouvant entraîner une inflammation auto-immune et une hypothyroïdie.

Les bienfaits du sélénium pour la santé

L'impact du sélénium sur la santé est multiple :

• Puissant antioxydant : Le sélénium combat efficacement le stress oxydatif associé aux maladies chroniques en neutralisant les radicaux libres en excès.
• Renforcement du système immunitaire : Il renforce la réponse immunitaire, en offrant une protection contre les infections. De faibles niveaux de sélénium peuvent altérer la fonction des lymphocytes T et d'autres cellules immunitaires.
• Santé cardiaque : Un apport adéquat en sélénium peut réduire les marqueurs inflammatoires, un facteur de risque clé pour les maladies cardiaques.
• Fonction cognitive : Le sélénium peut améliorer les fonctions cognitives, en particulier chez les personnes âgées.
• Fertilité masculine : L'élément joue un rôle dans la maturation et la production des spermatozoïdes, améliorant potentiellement la qualité de l'éjaculat.

La synergie du sélénium et du zinc

Le sélénium et le zinc agissent en synergie en tant qu'antioxydants , protégeant l'ADN des espèces réactives de l'oxygène et prévenant les dommages causés aux cellules saines. Cette combinaison est souvent utilisée dans les traitements médicaux, en particulier dans la thérapie du cancer.

Reconnaître une carence en sélénium

La carence en sélénium est étonnamment courante et peut se manifester de différentes manières :

• Fatigue chronique
• Détérioration de l'humeur et nervosité
• États dépressifs dans les cas graves
• Risque accru de maladies cardiovasculaires
• Dysfonctionnement de la thyroïde

zxc017 zxc118 dysfonctionnement de la thyroïde

1. infections récurrentes
2. problèmes de fertilité

Sources naturelles de sélénium

Le sélénium est naturellement présent dans le sol et l'eau, et entre dans la composition de divers aliments. Toutefois, la teneur en sélénium, peut varier considérablement en fonction des conditions du sol. Les bonnes sources alimentaires sont les suivantes

• les fruits à coque et les graines (en particulier les noix du Brésil, les graines de tournesol, et les noix)
• les huîtres et autres fruits de mer
• les poissons (le flétan, le thon, les sardines, morue, hareng)
• Œufs
• Poulet
• Viandes d'organes (en particulier les reins)

Il convient de noter que le sélénium provenant de l'alimentation est absorbé à un taux de 55 à 60%.60%. Cependant, l'élément est fragile et peut être facilement dégradé au cours de la transformation des aliments.

Optimiser la supplémentation en sélénium

Pour maximiser les bénéfices de la supplémentation en sélénium :

• Prendre le sélénium le matin, à jeun, pour une absorption optimale.
• Soyez conscient que certains nutriments (comme les fibres et la vitamine C) peuvent interférer avec l'absorption du sélénium.
• Envisagez de prendre le sélénium avec de la vitamine E, qui peut améliorer sa biodisponibilité.
• Respectez toujours les doses recommandées, car un apport excessif en sélénium peut être nocif.

Conclusion : Le sélénium pour une meilleure santé

Le sélénium est un micronutriment puissant dont les effets sur la santé humaine sont considérables. Qu'il s'agisse de soutenir la fonction thyroïdienne, de renforcer le système immunitaire ou de protéger contre le stress oxydatif, le sélénium joue un rôle crucial dans le maintien d'un bien-être général. Que ce soit par une alimentation équilibrée riche en aliments contenant du sélénium ou par une supplémentation prudente, assurer un apport adéquat en sélénium est une étape importante vers une santé optimale.

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