{"product_id":"ziolko-thyme-50-g","title":"Ziółko Thym - 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe thym séché Ziółko\u003c\/b\u003e est composé \u003cb\u003eà 100 % de thym commun\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eThymus vulgaris\u003c\/i\u003e) issu d’une entreprise familiale polonaise spécialisée dans les herbes aromatiques et forte de 30 ans d’expérience.\u003cstrong\u003eUn arôme caractéristique et épicé,\u003c\/strong\u003e avec une légère note d’agrumes. Pour les plats de viande (volaille, porc, agneau), le poisson, les sauces, les marinades et les infusions.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLe thym séché Ziółko est du thym commun (\u003ci\u003eThymus vulgaris\u003c\/i\u003e) séché – une épice classique de la cuisine méditerranéenne et polonaise. Il présente un arôme épicé caractéristique, avec une légère note d’agrumes, légèrement piquant, typique du sud de l’Europe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe produit est issu d’une entreprise familiale polonaise forte de 30 ans d’expérience dans la transformation de matières premières à base de plantes. Elle travaille en collaboration avec un réseau d’exploitations agricoles de confiance, et la matière première est soumise à un contrôle qualité dans son propre laboratoire – comprenant des analyses physico-chimiques, microbiologiques et de résidus de pesticides.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % de thym commun (\u003ci\u003eThymus vulgaris\u003c\/i\u003e) – sans additifs\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eArôme caractéristique et épicé – avec une note d'agrumes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUne entreprise familiale polonaise spécialisée dans les plantes – 30 ans d’expérience, contrôle qualité en laboratoire\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisations culinaires et infusions – viande, poisson, sauces, marinades, brassage\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSans OGM, sans conservateurs, sans arômes artificiels ni colorants\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisation prévue\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAssaisonnement pour les plats de viande (volaille, porc, agneau, gibier), le poisson au four, les sauces pour pâtes et risotto, les soupes (à la tomate, aux haricots, à l’oignon), les pommes de terre et légumes au four, la focaccia et les marinades pour barbecue. Un classique de la cuisine méditerranéenne – ingrédient des mélanges d’herbes provençales. L’herbe séchée convient également à la préparation d’infusions.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePour les plats : ajouter en début de cuisson (le thym supporte bien les cuissons longues). Dosage habituel: 1\/2 à 1 cuillère à café pour 4 portions. Pour les marinades : frotter le poisson avec du sel, de l’ail et de l’huile d’olive. Infusion: verser un verre d’eau chaude sur 1 à 2 cuillères à café d’herbe séchée, couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes, puis filtrer. Se marie bien avec le romarin, l’origan, l’ail et le citron.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs étrangères.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % de thym séché.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52801341751638,"sku":"ZLK0107","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-thyme-50-g-zlk0107-1227027900.jpg?v=1773305769","url":"https:\/\/fr.medpak.shop\/products\/zio-ko-thym-50-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}