{"product_id":"ziolko-rosemary-35-g","title":"Ziółko Romarin - 35 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe romarin séché Ziółko\u003c\/b\u003e est composé \u003cb\u003eà 100 %\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003eromarin médicinal\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eSalvia rosmarinus\u003c\/i\u003e) sous forme séchée. Il dégage un \u003cb\u003eparfum aromatique rappelant celui du pin\u003c\/b\u003e et présente un goût épicé et amer. \u003cstrong\u003eIngrédient classique de la cuisine méditerranéenne\u003c\/strong\u003e, il accompagne à merveille le mouton, l’agneau, le gibier, le poisson et les pommes de terre rôties.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLe romarin séché Ziółko est composé des feuilles en forme d’aiguilles du romarin commun (\u003ci\u003eSalvia rosmarinus\u003c\/i\u003e), un arbuste méditerranéen à feuilles persistantes. Il dégage un parfum aromatique rappelant celui du pin, avec une note épicée et légèrement amère, ainsi qu’un piquant délicat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe romarin est l’un des piliers de la cuisine méditerranéenne et un ingrédient essentiel du mélange d’herbes provençal. Il est le plus souvent utilisé pour rehausser la saveur des viandes : mouton, agneau, gibier et porc. Il se marie également à merveille avec les soupes de légumes, les sauces, les pizzas et les pommes de terre rôties. Dans la cuisine italienne, il accompagne immanquablement la focaccia et le poisson au four.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % de romarin séché – un seul ingrédient, sans agents de remplissage\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eArôme de pin et d'épices – caractéristique, intense\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn classique de la cuisine méditerranéenne: mouton, agneau, focaccia, pommes de terre rôties\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn ingrédient des herbes de Provence\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSans gluten, sans OGM et sans conservateurs\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAssaisonnement pour les plats de viande (mouton, agneau, gibier, porc, volaille), le poisson au four, les pommes de terre au four, la focaccia, la pizza, les sauces pour pâtes et le risotto. Il se marie également très bien avec les soupes de légumes, les marinades de viande et pour aromatiser l’huile d’olive.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEnfoncez des brins entiers dans la viande avant de la faire rôtir (ou arrosez-la d’huile d’olive et enrobez-la de romarin et d’ail). Pour les pommes de terre: saupoudrez-les avant de les faire rôtir, avec du sel et de l’huile d’olive. Pour les sauces : ajoutez-le dès le début de la cuisson. Dosage habituel: 1\/2 à 1 cuillère à café pour 4 portions. Il se marie bien avec le thym, l’origan, le basilic, l’ail et le poivre.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConserver dans un récipient hermétique, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs étrangères.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % de romarin séché.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010260676950,"sku":"ZLK0978","price":0.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-rosemary-35-g-zlk0978-1035833550.jpg?v=1756439129","url":"https:\/\/fr.medpak.shop\/products\/zio-ko-romarin-35-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}