{"product_id":"olvita-cold-pressed-pumpkin-seed-oil-unpurified-250-ml","title":"Olvita Huile de pépins de courge non purifiée pressée à froid - 250 ml","description":"\u003cp\u003eL'huile de graines de potiron pressée à froid et non raffinée d'Olvita est composée à 100 % d'huile issue de graines de potiron non torréfiées d'origine polonaise. Avec son \u003cstrong\u003egoût légèrement sucré et noiseté et sa couleur vert foncé\u003c\/strong\u003e, elle est un incontournable de la cuisine slovaque et autrichienne, où elle est utilisée dans le quark, les salades et comme pâte à tartiner sur du pain. Pressée à froid à Marcinowice.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eL’huile de graines de potiron non raffinée et pressée à froid Olvita est une huile issue à 100 % de graines de potiron non torréfiées (\u003ci\u003eCucurbita pepo\u003c\/i\u003e) d’origine polonaise. Pressée à froid par Olvita Gołuch à Marcinowice, en Basse-Silésie, sans additifs, colorants ni conservateurs.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eElle présente une couleur vert foncé intense et une saveur caractéristique, à la fois légèrement sucrée et de noisette, typique des graines non torréfiées. Cette huile est utilisée depuis des générations par les habitants de la Slovaquie, de l’Autriche et de la Styrie: pour eux, c’est un classique tout aussi important que l’huile d’olive l’est pour nous.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eUn seul ingrédient – 100 % d’huile issue de graines de potiron polonaises non torréfiées\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePressée à froid – sans solvants chimiques ni chauffage\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSaveur douce et noisettée – un classique de la cuisine slovaque et autrichienne\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSans additifs, colorants ni conservateurs\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eInformations nutritionnelles :\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eContenance: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eInformations complémentaires\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eQuantité par portion\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% des apports journaliers recommandés\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValeur énergétique\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAcides gras saturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAcides gras monoinsaturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e4 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAcides gras polyinsaturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGlucides, dont : sucres\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ \/ 2 000 kcal). Vos besoins peuvent être supérieurs ou inférieurs.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHuile pour les plats froids: salades, salades de crudités, garnitures pour soupes crémeuses, vinaigrettes. Une utilisation classique dans la cuisine slovaque, autrichienne et styrienne: en garniture sur du pain avec du quark frais ou du fromage blanc au paprika. Son profil sucré aux notes de noisette convient à la cuisine asiatique. Ne convient pas à la friture: l’huile non raffinée se dégrade à haute température. Végétalienne.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eÀ froid: 1 cuillère à soupe (12 g) par salade, salade de crudités, ou en garniture d’une soupe au potiron ou d’un goulasch (après cuisson). Vinaigrette: 2 à 3 cuillères à soupe d’huile + 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou de vinaigre balsamique + sel et poivre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÀ déguster telle quelle: une cuillère à café sur une tranche de pain complet avec du fromage blanc – un grand classique slovaque. Une bouteille de 250 ml suffit pour environ 20 portions.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Une fois ouverte, conserver au réfrigérateur. L’huile peut devenir trouble ou se solidifier à basse température – il s’agit d’un phénomène naturel et entièrement réversible.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % d’huile de graines de potiron non torréfiées (\u003ci\u003eCucurbita pepo\u003c\/i\u003e), pressée à froid, non raffinée.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformations sur les allergies\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eProduit dans l’usine Olvita qui transforme du sésame, des cacahuètes et des fruits à coque (noix, noix de macadamia, amandes) – des traces peuvent être présentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Olvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47786986406230,"sku":"OLVI-3051","price":13.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olvita-cold-pressed-pumpkin-seed-oil-unpurified-250-ml-olvi-3051-1240765689.jpg?v=1779979750","url":"https:\/\/fr.medpak.shop\/products\/olvita-huile-de-pepins-de-courge-non-purifiee-pressee-a-froid-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}