{"product_id":"skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-short-date","title":"Huile de graines de carthame Skoczylas - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHuile de graines de carthame Skoczylas\u003c\/b\u003e est une huile de graines de carthame 100 % \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – \u003cb\u003epressée à froid et non raffinée\u003c\/b\u003e par le producteur polonais Purelab Marek Skoczylas. Elle présente une \u003cb\u003ecouleur dorée claire\u003c\/b\u003e et un, \u003cstrong\u003earôme neutre\u003c\/strong\u003e subtil qui ne masque pas la saveur des aliments – une base classique pour la mayonnaise maison. Contenance: 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eL’huile de graines de carthame Skoczylas est 100 % d’huile de graines de carthame (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – pressée à froid et non raffinée par le producteur polonais Purelab Marek Skoczylas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUne couleur dorée claire et un arôme neutre et subtil, – une caractéristique distinctive de l’huile de carthame parmi les huiles pressées à froid. Le fabricant indique dans les caractéristiques du produit 68,1 g d’acides gras poly UNS saturés pour 100 ml – une proportion très élevée d’acide linoléique (oméga-6), typique du carthame.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % d’huile de graines de carthame (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – ingrédient unique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003epressée à froid, non raffinée\u003c\/li\u003e \u003cli\u003earôme neutre – ne domine pas les plats, polyvalent en cuisine\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e68,1 g d’acides gras poly UNS saturés\/100 ml (oméga-6) – d’après l’étiquette du fabricant\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVégétalien, Végétarien\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eContenance: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003epour 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValeur énergétique\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3 404 kJ\/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eLipides acides gras saturés \u003cbr\u003emono UNS acides gras saturés \u003cbr\u003epoly UNS acides gras saturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g \u003cbr\u003e8, 5 g \u003cbr\u003e13, 6 g \u003cbr\u003e68, 1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGlucides \u003cbr\u003edont sucres\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e* Le fabricant n’a pas établi d’apport journalier de référence. Tableau des valeurs pour 100 ml, conformément aux spécifications du fabricant.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilisation prévue\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBase classique pour mayonnaise maison – son goût neutre et sa texture onctueuse garantissent une émulsion stable. Idéal pour les salades, les sauces et les vinaigrettes, à verser en filet sur les sandwichs à l’avocat et au fromage blanc, pour le porridge, texture onctueuse des légumes cuits (, du brocoli, des carottes). Huile pour plats non chauffés – ne pas chauffer. Végétalien.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMode d’emploi\u003c\/h3\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eMayonnaise maison – 200 ml d’huile + 1 jaune d’œuf + une cuillère à café de moutarde + du jus de citron, mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePâte à tartiner pour sandwichs à l’avocat, au fromage blanc, et à la tomate\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVinaigrette – 3 cuillères à soupe d’huile + 1 cuillère à soupe de moutarde + 1 cuillère à café de miel + jus de citron\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÀ ajouter au porridge – 1 cuillère à soupe après le service\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGarniture pour légumes cuits – brocoli, carottes, haricots verts\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSauces froides – base pour le tzatziki, la rémoulade, les sauces aux herbes\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 semaines. L'huile peut contenir des sédiments naturels – il s'agit d'une caractéristique du pressage à froid sans filtration.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHuile de graines de carthame (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) 100 %, pressée à froid.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399180505430,"sku":"SKOCZYLAS3089-DATA","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-skoczylas3089-1176516775.jpg?v=1756598238","url":"https:\/\/fr.medpak.shop\/products\/huile-de-graines-de-carthame-skoczylas-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}