{"product_id":"olini-cold-pressed-black-cumin-oil-500-ml","title":"Huile de cumin noir pressée à froid Olini - 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'huile de cumin noir pressée à froid Olini\u003c\/strong\u003e capture l'essence des graines de Nigella sativa: il faut 10 kg de graines pour obtenir seulement 1 litre d'huile. Non raffinée et pressée à partir d'un mélange exclusif de graines indiennes, elle présente une saveur chaude et poivrée ainsi qu'un sédiment naturel au fond de la bouteille. \u003cstrong\u003eTeneur en thymoquinone testée: 9,6 mg\/ml\u003c\/strong\u003e, confirmée par analyse en laboratoire. Dégustez-la à la cuillère, dans un smoothie du matin ou mélangée à du miel.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eL'huile de cumin noir pressée à froid Olini est élaborée à partir de graines de cumin noir (\u003cem\u003eNigella sativa\u003c\/em\u003e): il faut 10 kg de graines pour obtenir seulement 1 litre d'huile. Le fabricant utilise un mélange exclusif de graines de cumin noir indien, au goût plus doux que la variété polonaise pure, ce qui la rend plus facile à apprécier, même pour les enfants. L'huile est non raffinée et pressée à froid, ce qui lui permet de conserver l'ensemble de ses composants naturels, y compris le sédiment caractéristique au fond de la bouteille.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa composition de l’huile a été analysée par l’Institut de technologie et d’analyse alimentaires de l’Université technologique de Łódź: la méthode UHPLC-DAD a confirmé une tene ur de 9,6 mg\/ml en thymoquinone, un composé caractéristique des graines de cumin noir. Plus de 83 % de l’huile est constituée d’acides gras insaturés, principalement de l’acide linoléique (oméga-6) et de l’acide oléique (oméga-9). L’acide linoléique contribue au maintien d’un taux de cholestérol sanguin normal; cet effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 10 g d’acide linoléique. Les maladies cardiaques présentent de multiples facteurs de risque, et la modification de l’un d’entre eux peut avoir ou non un effet bénéfique.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ePressé à froid – non raffiné, avec conservation du dépôt naturel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMélange de graines indiennes – goût plus doux que l’huile issue de la variété polonaise pure\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e83,93 % d’acides gras insaturés – dont les acides linoléique, oléique et alpha-linolénique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTeneur en thymoquinone testée: 9,6 mg\/ml, méthode UHPLC-DAD\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/th\u003e \u003cth\u003epour 100 ml\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eVNR\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3 404 kJ \/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e41 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e131 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e14,7 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e74 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edont acides gras monoinsaturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e22,1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edont acides gras polyinsaturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e55,2 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003eVNR – Valeur nutritionnelle de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ \/ 2 000 kcal). Vos besoins peuvent varier.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilisation prévue\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCette huile est un bon choix pour les personnes qui apprécient les produits naturels et souhaitent intégrer des acides gras insaturés oméga-3 et oméga-6 dans leur alimentation. Convient aux adultes et aux enfants à partir de 1 an – le fabricant ne la recommande pas aux femmes enceintes ni aux enfants de moins d’un an.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAdultes : 1 cuillère à soupe par jour\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEnfants de 1 à 2 ans : 1\/4 de cuillère à café\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEnfants de 2 à 5 ans : 1\/2 cuillère à café\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEnfants de 6 ans et plus : 1 cuillère à café\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eÀ consommer toujours à froid: ajoutez-la à un yaourt, à un smoothie au jus de citron, à une salade ou à une soupe crémeuse, ou mélangez-la avec du miel ou du sirop d’érable pour adoucir son goût.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAvant ouverture, conservez-la dans un endroit frais et à l'abri de la lumière: le flacon foncé protège l'huile de la lumière. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et refermez-la hermétiquement, car le contact avec l'air accélère l'oxydation. Si l'huile reste immobile pendant un certain temps, un sédiment naturel peut se déposer au fond du flacon: agitez-le doucement avant utilisation.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHuile de graines de cumin noir (\u003cem\u003eNigella sativa\u003c\/em\u003e) 100 % pressée à froid.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformations sur les allergènes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePeut contenir des traces de \u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Olini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55013212356950,"sku":"OLN027","price":53.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olini-cold-pressed-black-cumin-oil-500-ml-oln027-1254462661.jpg?v=1786963754","url":"https:\/\/fr.medpak.shop\/products\/huile-de-cumin-noir-pressee-a-froid-olini-500-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}