{"product_id":"wellbear-thistle-oil-cold-pressed-250-ml-short-date","title":"Huile de chardon Wellbear pressée à froid - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'huile de chardon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e-Marie\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eWellbear\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003ehuile 100 % issue de graines de chardon-Marie\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eSilybum marianum\u003c\/em\u003e), \u003cstrong\u003epressée à froid et non raffinée\u003c\/strong\u003e dans une petite manufacture polonaise. De couleur vert doré, elle présente un goût prononcé de noisette et \u003cstrong\u003econtient 84 g d'acides gras insaturés pour 100 g\u003c\/strong\u003e. Idéale pour les plats froids; un flacon pratique de 250 ml pour commencer.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eL’huile de chardon-Marie Wellbear est une huile 100 % issue des graines de chardon-Marie (\u003cem\u003eSilybum marianum\u003c\/em\u003e), pressée à froid dans une petite manufacture polonaise. Le chardon-Marie est une plante épineuse originaire du bassin méditerranéen; son nom scientifique provient d’une légende liée aux marbrures blanches de ses feuilles, et l’huile est extraite de ses petites graines.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL'huile est non raffinée et non filtrée, ce qui lui confère une couleur vert doré, un goût prononcé de noisette et un léger sédiment au fond du flacon: il suffit de l'agiter avant utilisation. Sa teinte peut varier légèrement, plus claire ou plus foncée selon le lot de graines, ce qui est normal pour une huile non raffinée.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIngrédient unique – huile 100 % issue de graines de chardon-Marie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePressée à froid dans une manufacture polonaise, sans traitement thermique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNon raffinée et non filtrée – d’où sa couleur, son goût et son sédiment naturel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTeneur élevée en acides gras insaturés – 84 g pour 100 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSans conservateurs ni additifs, végétalien\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFlacon de 250 ml\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/th\u003e \u003cth\u003epour 100 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003epar portion de 12 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eVNR par portion\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3 700 kJ \/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e16 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edont acides gras monoinsaturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edont acides gras polyinsaturés\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e60 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e7,2 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003eVNR – Valeur nutritionnelle de référence, pour un adulte moyen (8 400 kJ \/ 2 000 kcal). Vos besoins peuvent être supérieurs ou inférieurs.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e* Aucune valeur nutritionnelle de référence établie\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal. Les graisses monoinsaturées et polyinsaturées sont des graisses insaturées. Dans cette huile, elles représentent 84 g pour 100 g de produit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilisation prévue\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUne huile destinée aux plats servis froids: salades et salades de chou, vinaigrettes au citron, aux herbes et au miel, soupes froides, tartinades au fromage blanc et smoothies. Sa note de noisette se marie bien avec le pain complet et les céréales complètes. À ajouter aux plats cuisinés uniquement après leur refroidissement, y compris le porridge. Ne convient pas à la friture, à la cuisson au four ou à la cuisson à l'eau: les températures élevées dégradent les acides gras polyinsaturés. Végétalien.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMode d’emploi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAdultes : 1 cuillère à soupe (12 g) par jour, de préférence au cours d’un repas. Enfants à partir de 1 an: jusqu’à 1 cuillère à café par jour – pour cette tranche d’âge, consultez un médecin pour déterminer la quantité adaptée. Son goût prononcé s’adoucit facilement en mélangeant l’huile avec du yaourt nature, un smoothie aux fruits, du miel ou du jus de pomme. Les femmes enceintes et allaitantes doivent consulter un médecin avant utilisation. L’huile est également parfois utilisée en application locale, pour les soins de la peau et des cheveux.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAvant ouverture, conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (4-10 °C): l’huile non raffinée s’oxyde au contact de la lumière, de la chaleur et de l’air; il est donc préférable de l’utiliser rapidement après ouverture. Garder le flacon bien fermé, dans son verre foncé d’origine. La date limite de consommation fait également office de numéro de lot et est imprimée sur l’étiquette.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHuile de graines de chardon-Marie 100 %, pressée à froid.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformations sur les allergènes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePeut contenir des traces de \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede fruits à coque\u003c\/strong\u003e (y compris des arachides), \u003cstrong\u003ede moutarde\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ede sésame\u003c\/strong\u003e – le produit est fabriqué sur une ligne de production partagée. Ne pas utiliser en cas d’allergie au chardon-Marie.\u003c\/p\u003e","brand":"Wellbear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55184195354966,"sku":"WELL-OST-OL-250-DATA","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/wellbear-thistle-oil-cold-pressed-250-ml-well-ost-ol-250-1179312516.jpg?v=1756607130","url":"https:\/\/fr.medpak.shop\/products\/huile-de-chardon-wellbear-pressee-a-froid-250-ml-1","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}