{"product_id":"ziolko-bear-garlic-20-g","title":"Ail des ours Ziółko - 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'ail des ours séché Ziółko\u003c\/b\u003e est composé \u003cb\u003eà 100 %\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003efeuilles d'ail des ours séchées\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eAllium ursinum\u003c\/i\u003e) provenant de Pologne. \u003cstrong\u003eIl présente une saveur délicate d'ail\u003c\/strong\u003e sans arrière-goût désagréable. Idéal pour le fromage blanc, les œufs, les soupes, les salades de légumes et le beurre aux herbes.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÀ propos du produit\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eL'ail des ours séché Ziółko est composé à 100 % de feuilles d'ail des ours séchées (\u003ci\u003eAllium ursinum\u003c\/i\u003e), une plante qui pousse à l'état sauvage dans les forêts de feuillus d'Europe. Origine polonaise. Contrairement à l'ail commun, il possède une saveur d'ail délicate sans arôme désagréable à la dégustation, ce qui le rend très pratique pour la cuisine de tous les jours.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rehausse très bien la saveur des plats délicats : fromage blanc à la ciboulette, œufs brouillés, tartinades aux œufs et salades de légumes. Il se marie à merveille avec les soupes (à la tomate, aux légumes, au concombre) et comme ingrédient dans le beurre aux herbes. Il peut être utilisé pour préparer une huile d’olive aromatique à verser en filet sur les salades ou un pesto à l’ail des bois (à la place du pesto au basilic).\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % d'ail des bois séché – d'origine polonaise, ingrédient unique\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSaveur délicate d'ail – sans arrière-goût prononcé\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePolyvalence – fromage blanc, œufs, soupes, beurre aux herbes, pesto, huile d'olive aromatisée\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSans gluten, sans OGM et sans conservateurs\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisations\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAssaisonnement pour les plats aux saveurs délicates : fromage blanc à la ciboulette, tartinades aux œufs, œufs brouillés, omelettes, salades de légumes, soupes (à la tomate, au concombre, aux légumes), beurre aux herbes, pesto pour pâtes, huile d’olive aromatisée. Une excellente alternative au persil frais, à l’aneth ou à la ciboulette.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAjouter en fin de cuisson (les feuilles séchées libèrent rapidement leur arôme) ou directement dans les plats froids. Dosage habituel: 1\/2 à 1 cuillère à café pour 4 portions du plat. Pour le fromage blanc: mélanger 1 cuillère à café pour 250 g de fromage blanc avec une pincée de sel. Pour le beurre aux herbes : mélanger 2 cuillères à café avec 100 g de beurre mou et du citron. Se marie bien avec l'aneth, le persil, la ciboulette et le poivre.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConserver dans un récipient hermétique, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs étrangères.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % d'ail des bois séché.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47977665724758,"sku":"ZLK0213","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-bear-garlic-20-g-zlk0213-1033150607.jpg?v=1756436960","url":"https:\/\/fr.medpak.shop\/products\/ail-des-ours-zio-ko-20-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}